Cách làm trà đào vừa đơn giản mà lại cực ngon  

Trà đào hiện nay là một loại thức uống rất được ưa chuộng đặc biệt là khi mùa hè với cái nắng nóng gay gắt bao trùm khắp không gian. Một ly trà đào thanh mát, chua chua ngọt ngọt thêm chút đá quả thật không gì tuyệt vời hơn để giải khát. Vậy hãy dành chút thời gian để học cách làm trà đào cho cả nhà thưởng thức khi hè sang nhé.

Hướng dẫn cách làm trà đào

Cách làm trà đào không hề phức tạp với những nguyên liệu rất dễ tìm và sau đây là chi tiết các công việc cần làm để có được loại trà đào như ý.

Chuẩn bị nguyên liệu

Đào tươi kg

Đường  500g

Nước cốt chanh

Nước 800ml

Muối 50g

Bình thủy tinh ngâm đào

Các bước làm trà đào

Khi nguyên liệu đã được chuẩn bị đầy đủ thì chúng ta tiến hành cách làm trà đào lần lượt theo các bước

Bước 1: Đào đem đi rửa sạch với nước sau đó bổ đào thành 4 hoặc 6 cho vào chậu nước muối pha loãng để không bị thâm. Sau khi ngâm với nước muối thì lưu ý gọt vỏ đào cho sạch tránh bị nát.

Bước 2: Bắc nồi lên bếp rồi cho 250g đường cùng một chút nước vào để thắng đường cho đến khi có màu cánh gián thì đổ 800ml nước đã chuẩn bị cùng phần đường còn lại vào nồi khuấy cho tan.

Bước 3: Nước sôi cho đào đã gọt vỏ vào nồi và tiếp tục đun sôi tùy theo ý thích của bạn nếu muốn ăn đào mềm thì đun sôi khoảng 5 đến 7 phút. Còn nếu bạn thích ăn đào giòn thì chỉ nên đun sôi khoảng 2 phút là được. Đào và nước đường đun sôi xong hãy vớt đào ra bát và để riêng nước đường cho mau nguội. 

Bước 4: Cho phần nước chanh vào nồi nước đường để có vị thanh ngọt. Khi nước đường nguội hẳn cho đào vào lọ và đổ nước đường ngập đào là chúng ta đã hoàn thành công việc. Bình trà đào bạn để ở nhiệt độ phòng trong 1 ngày là dùng được và nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu hơn. Khi muốn chế biến ly trà đào bạn chỉ cần cho nước đào ra ly thêm chút nước để có độ ngọt vừa ý cùng vài viên đá bạn sẽ được thưởng thức ly trà đào mát lạnh. 

Cách làm trà đào cam sả

Nội dung tiếp theo chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách làm trà đào cam sả đang nổi tiếng hiện nay. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Đào ngâm
  • Sả 3 cây
  • Cam 1 trái
  • Trà túi lọc 2 gói
  • Nước đường 10ml
  • Nước cốt chanh 10ml
  • Đá viên
  • Một số dụng cụ cần thiết như nồi, bếp, dao, thớt, ống hút, bình lắc, ly thủy tinh, ống hút, thìa…

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Cam dùng dao cắt đôi với mục đích một nửa để vắt lấy nước cốt dùng và nửa còn lại để trang trí Sả làm sạch cắt gốc, bỏ phần vỏ héo cùng với lá rồi đem rửa với nước và đập dập cho vào nồi nấu để lấy nước.

Bước 2: Lấy nước sả vừa nấu để hãm trà bằng cách cho 2 gói trà túi lọc vào 200ml nước sả nóng vào ly để để trong khoảng 5 phút để có được nước cốt. Nhớ là giữ 1 cây lại để trang trí cho thức uống.

Bước 3: Chuẩn bị chiếc bình thủy tinh và cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào rồi cho thêm đá viên đậy kín nắp. Tiến hành lắc đều cho thân bình thấy lạnh là  bạn đã xong gần hết công việc.

Bước 4: Cho trà đào cam sả ra cốc và trang trí với vài miếng đào ngâm cùng lát cam vàng rồi đặt thêm cọng sả lên trên cho bắt mắt và tạo sự hấp dẫn cho loại thức uống vừa chuẩn bị.

Trên đây là những cách làm trà đào phổ biến được phần lớn mọi người yêu thích. Chúc các bạn sẽ thành công tạo ra loại trà đào thơm ngon với những chia sẻ của chúng tôi.

Maybe you are interested

  • nhà hàng Ấn Độ tại Hà Nội

    Nhà Hàng Ấn Độ Tại Hà Nội có hương vị đặc trưng chính gốc

    Ấn Độ được biết đến nhờ ẩm thực nơi đây rất khác lạ với các nước khác. Mang một chút vị cay nồng kết hợp với rau củ quả tươi xanh đã tạo nên hương vị vô cùng độc đáo. Đặc biệt, giới trẻ và cả những người lớn đều đang có xu hướng về […]

  • quán dê ngon ở hà nội

    Quán dê ngon ở Hà Nội | Nơi thích hợp hội họp bạn bè

    Nhắc đến các món nhậu thì thịt dê là món được nhiều anh em yêu thích. Với nhiều món được chế biến từ dê như dê tái chanh, dê nướng, lẩu dê,… Nếu anh em đang muốn tìm một địa chỉ quán dê ngon ở Hà Nội thì hãy tham khảo bài viết dưới đây […]

  • Quán pub Hà Nội

    Top 5 quán Pub Hà Nội nổi tiếng nhất và được yêu thích nhất

    Có rất nhiều cách để giảm stress sau những mệt mỏi. NHưng một trong những xu hướng gần đây của giới trẻ nói chúng là tìm cho mình một quán pub năng động. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn 5 quán pub Hà Nội được yêu thích nhất và thu hút được nhiều […]

  • Nhà hàng món huế ở sài gòn

    Nhà hàng món huế ở sài gòn | Món ăn đậm vị cố đô

    Bạn ở Sài Gòn và thèm ẩm thực ở Cố Đô Huế. Bạn đừng lo, Hồ Chí Minh có nhiều nhà hàng món Huế lắm nhé. Hãy để chúng tôi giới thiệu đến các bạn qua bài viết nhà hàng món Huế ở Sài Gòn này nhé. Qua đó bạn sẽ tìm được địa điểm […]

  • quán ăn ngon Quận 10

    TOP những quán ăn ngon nhất Quận 10 – Ngon, bổ, rẻ

    Sài Gòn là nơi hội tụ đầy đủ các quán ăn ngon với ẩm thực 3 miền lẫn thế giới. Vì vậy, khi đến Sài Gòn bạn không thể nào bỏ qua những quán ăn đậm chất quê hương, sang trọng…Đặc biệt là quán ăn ngon Quận 10 các bạn đã thử qua chưa? Đừng […]

  • quán cafe trứng ở Sài Gòn

    TOP 5 quán Cà Phê trứng ở Sài Gòn ngon nhất và độc đáo nhất

    Nhắc đến cafe trứng thì chắc hẳn không còn xa lạ với các dân sành ăn uống phải không nào. Đây là món được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm thơm, béo ngậy của trứng hòa với sữa đặc. Cùng theo đó, món không thể thiếu là vị cafe đắng khó phai […]